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| La famille de l'Ermitage presente son restaurant et son hotel. Menus et cartes. Vufflens-le-Chateau, Vaud, Suisse.
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| Le chef presente ses deux restaurants: le Plaza et le Louis XV. Decouverte de ses equipes, de ses saveurs et de son univers. Paris, France et Monte-Carlo, Monaco. [necessite Flash].
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| Le chef tient les commandes de ce restaurant consacre aux fruits de mer et aux poissons situe sur l'Esplanade des Invalides. Cartes, vins et contacts. Paris, France.
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| Le chef du restaurant la Rotonde propose ses cartes et ses menus ainsi que quelques recettes. Carte pour enfants, galerie de photos et articles de presse. La Tour-de-Salvagny, Rhone (69), France. [necessite Flash].
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| Le chef presente son restaurant avec jardin. Une visite virtuelle des terrasses et salons est prevue. Reservation en ligne. Paris, France.
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| Le chef de l'Auberge Hartley presente ses menus et sa cave ainsi que son ecole des chefs. Reservation en ligne, honneurs et forfaits. North Hatley, Quebec, Canada.
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| Le chef de la 3eme generation de la famille propose ses recettes et les cartes de ses restaurants. Liste de diffusion, cartes virtuelles et reservation en ligne. Roanne, Loire, France.
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| Au Serge and co le chef propose une cuisine contemporaine et creative. Il presente sa carte, des vues de ses plats et son parcours professionnel. Schiltigheim, Bas-Rhin (67), France. [necessite Flash]
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| Le chef de La Bastide Saint-Antoine presente sa cusine, son hotel-restaurant et livre quelques-unes de ses recettes. Informations sur les produits utilises et reservation en ligne. Grasse, France.
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| Le chef lyonnais de l'auberge du Pont de Collonges propose de decouvrir ses brasseries et ses restaurants. Menus et visites virtuelles. Collonges-au-Mont-d'Or, Rhone, France.
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