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| Le chef tient les commandes de ce restaurant consacre aux fruits de mer et aux poissons situe sur l'Esplanade des Invalides. Cartes, vins et contacts. Paris, France.
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| Le chef jurassien propose une cuisine proche de la nature et respectueuse des produits frais. Carte des mets, vinotheque et cours de cuisine. Le Noirmont, Jura, Suisse.
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| presente sa cuisine faite de produits du terroir, fleurs et legumes oublies. Panoramique des cuisines, de l'hotel et du jardin. Lourmarin, Vaucluse (84), France.
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| Le chef du restaurant le Buerehiesell presente son restaurant, sa carte, les produits de sa boutique et ses livres. Recettes. Strasbourg, Bas-Rhin (67), France.
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| Le chef des hauts de Montreux, au bord du lac Leman, presente son restaurant, sa brigade et ses menus. Reservation en ligne. Brent, Vaud, Suisse.
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| L'ancien chef du restaurant du Negresco se retrouve chez lui au Moulin de Mougins. Presentation des chefs, des cartes et de l'ecole de cuisine. Mougins, Alpes-Maritimes (06), France. [necessite Flash]
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| Le chef tient les rASnes du Relais Louis XIII. Il presente son equipe, ses menus et ses vins. Recette du moment. Paris 6e, France.
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| Le chef de la Tour Rose cultive les traditions cousines de la soirie et de la gastronomie dans une ancienne chapelle du XVIIIe. Il presente son univers, ses cartes, son service traiteur et son bouchon bar a vin. Lyon, Rhone (69), France.
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| Le chef de l'Auberge de l'Ill presente son restaurant et son hotel a travers un album de photos. Menus et carte des vins. Illhaeusern, Haut-Rhin (68), France. [necessite Flash]
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| Le chef lyonnais de l'auberge du Pont de Collonges propose de decouvrir ses brasseries et ses restaurants. Menus et visites virtuelles. Collonges-au-Mont-d'Or, Rhone, France.
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