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    Marx, Thierry
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    Marx, Thierry
    http://www.cordeillanbages.com/

    Le chef du Chateau Cordeillan-Bages invite a la decouverte de son restaurant et son hotel, mais egalement son ecole du bordeaux et ses sejours oenologiques. Cartes, menus, recettes et reservation en ligne. Pauillac, Gironde (33), France.

    Consommation > Alimentation > Restaurants et bars > Grands chefs

    Site web ajouté le : 19.09.2006 par
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    Autres liens dans Consommation > Alimentation > Restaurants et bars > Grands chefs
    1. Bise, Sophie
    La cheffe fait partie de la quatrieme generation qui est aux fourneaux de l'Auberge du Pere Bise. Elle presente ses cartes, son hotel, sa region et des recettes en video. Reservation en ligne. Talloires, Haute-Savoie (74), France.
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    2. Phal, Thierry
    Le chef de La Bergerie propose ses menus, sa cave, une visite des coulisses de sa cuisine et une revue de presse. Geyershaff, Luxembourg.
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    3. Linster, Lea
    a remportee le concours Bocuse d'Or en 1989. Elle presente sa carte, sa cave et son parcours professionnel. Reservation en ligne. Frisange, Luxembourg.
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    4. Rochat, Philippe
    Le chef suisse, successeur de Fredy Girardet, presente son restaurant et sa brigade. Glossaire culinaire, cartes et menus, recettes. Crissier, Vaud, Suisse.
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    5. Breton, Patrick
    Le chef perpetue le style de Bernard Loiseau a l'auberge de la Cote-d'Or. Presentation de l'hotel avec espace detente et spa. Recettes a imprimer et decouverte des produits du terroir en video. Reservation en ligne. Saulieu, Cote-d'Or (21). France.
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    6. Arzak, Juan Mari et Elena
    Pere et fille presentent leur cuisine basque moderne, leur restaurant et leurs recettes. Reservation en ligne. Donostia - San Sebastian, Espagne.
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    7. Labrie, Alain
    Le chef de l'Auberge Hartley presente ses menus et sa cave ainsi que son ecole des chefs. Reservation en ligne, honneurs et forfaits. North Hatley, Quebec, Canada.
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    8. Chavent, Philippe
    Le chef de la Tour Rose cultive les traditions cousines de la soirie et de la gastronomie dans une ancienne chapelle du XVIIIe. Il presente son univers, ses cartes, son service traiteur et son bouchon bar a vin. Lyon, Rhone (69), France.
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    9. Orsi, Pierre
    Le chef lyonnais propose la visite de son restaurant et presente ses cartes et sa cave. Reservation en ligne et historique. Lyon, France.
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    10. Passard, Alain
    Le chef de l'Arpege presente ses cartes et ses parcours personnel et professionnel. Ses recettes et ses dix commandements. Reservation en ligne. Paris, France.
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