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    Phal, Thierry
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    Phal, Thierry
    http://www.bergerie.lu/

    Le chef de La Bergerie propose ses menus, sa cave, une visite des coulisses de sa cuisine et une revue de presse. Geyershaff, Luxembourg.

    Consommation > Alimentation > Restaurants et bars > Grands chefs

    Site web ajouté le : 19.09.2006 par
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    Autres liens dans Consommation > Alimentation > Restaurants et bars > Grands chefs
    1. Troisgros, Michel
    Le chef de la 3eme generation de la famille propose ses recettes et les cartes de ses restaurants. Liste de diffusion, cartes virtuelles et reservation en ligne. Roanne, Loire, France.
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    2. Wenger, Georges
    Le chef jurassien propose une cuisine proche de la nature et respectueuse des produits frais. Carte des mets, vinotheque et cours de cuisine. Le Noirmont, Jura, Suisse.
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    3. Santini, Antoni et Nadia
    Les chefs presentent leur cuisine influencee par leur terroir et a mi-chemin entre tradition et innovation. Presentation des cartes, du lieu et de la region. Canneto sull'Oglio, Mantova, Italia.
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    4. Savoy, Guy
    Le chef parisien presente son restaurant, sa brigade et ses passions. Cartes et menus, reservation en ligne, recettes et espace professionnel. Paris, France.
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    5. Haeberlin, Marc
    Le chef de l'Auberge de l'Ill presente son restaurant et son hotel a travers un album de photos. Menus et carte des vins. Illhaeusern, Haut-Rhin (68), France. [necessite Flash]
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    6. Blanc, Georges
    Le cuisinier du coeur de la Bresse presente ses restaurants, ses recettes et ses livres. Reservation en ligne. Vonnas, Ain, France.
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    7. Chavent, Philippe
    Le chef de la Tour Rose cultive les traditions cousines de la soirie et de la gastronomie dans une ancienne chapelle du XVIIIe. Il presente son univers, ses cartes, son service traiteur et son bouchon bar a vin. Lyon, Rhone (69), France.
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    8. Bras, Michel
    Le cuisinier de l'Aubrac presente ses recettes, les produits et les termes de son terroir. Cartes et reservation en ligne. Laguiole, Aveyron, France.
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    9. Breton, Patrick
    Le chef perpetue le style de Bernard Loiseau a l'auberge de la Cote-d'Or. Presentation de l'hotel avec espace detente et spa. Recettes a imprimer et decouverte des produits du terroir en video. Reservation en ligne. Saulieu, Cote-d'Or (21). France.
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    10. Pic, Anne-Sophie
    La cheffe propose ses menus, une visite virtuelle de sa cave et des recettes en video. Reservation en ligne. Valence, Drome, France.
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