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| Solange et Jacques Thorel de l'Auberge Bretonne presentent leur carte, leur cave, mais aussi des recettes, leurs fournisseurs et des conseils d'accord entre vins et mets. Reservation de table en ligne. La Roche-Bernard, Morbihan (56), France.
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| L'ancien chef du restaurant du Negresco se retrouve chez lui au Moulin de Mougins. Presentation des chefs, des cartes et de l'ecole de cuisine. Mougins, Alpes-Maritimes (06), France. [necessite Flash]
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| Le chef de ce restaurant situe dans une demeure flamande fait decouvrir ses cuisines et ses cartes ainsi que sa residence Kitchener. Bethune, Pas-de-Calais, France.
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| Les chefs jumeaux presentent leur etablissement ainsi que leurs cartes. Recettes, cave a vins et histoire. Montpellier, Herault (34), France.
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| Le chef de la Tour Rose cultive les traditions cousines de la soirie et de la gastronomie dans une ancienne chapelle du XVIIIe. Il presente son univers, ses cartes, son service traiteur et son bouchon bar a vin. Lyon, Rhone (69), France.
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| Les chefs presentent leur cuisine influencee par leur terroir et a mi-chemin entre tradition et innovation. Presentation des cartes, du lieu et de la region. Canneto sull'Oglio, Mantova, Italia.
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| Le chef de l'Auberge Hartley presente ses menus et sa cave ainsi que son ecole des chefs. Reservation en ligne, honneurs et forfaits. North Hatley, Quebec, Canada.
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| Au Serge and co le chef propose une cuisine contemporaine et creative. Il presente sa carte, des vues de ses plats et son parcours professionnel. Schiltigheim, Bas-Rhin (67), France. [necessite Flash]
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| Le chef du restaurant le Buerehiesell presente son restaurant, sa carte, les produits de sa boutique et ses livres. Recettes. Strasbourg, Bas-Rhin (67), France.
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| Pere et fille presentent leur cuisine basque moderne, leur restaurant et leurs recettes. Reservation en ligne. Donostia - San Sebastian, Espagne.
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