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    Vandecasserie, Freddy et Patrick
    Vandecasserie, Freddy et Patrick

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    Vandecasserie, Freddy et Patrick
    http://www.villalorraine.be/

    Le pere et son fils sont les chefs de la Villa Lorraine. Outre leurs specialites et leurs menus, ils ouvrent leur cave, leurs salons et leur jardin. Uccle, Bruxelles-Capitale, Belgique.

    Consommation > Alimentation > Restaurants et bars > Grands chefs

    Site web ajouté le : 19.09.2006 par
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    Autres liens dans Consommation > Alimentation > Restaurants et bars > Grands chefs
    1. Rochat, Philippe
    Le chef suisse, successeur de Fredy Girardet, presente son restaurant et sa brigade. Glossaire culinaire, cartes et menus, recettes. Crissier, Vaud, Suisse.
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    2. Gagnaire, Pierre
    Presentation du restaurant, du cuisinier et de son curriculum vitae, menus et recettes. Espace culturel. Reservation possible en ligne. Paris.
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    3. Passard, Alain
    Le chef de l'Arpege presente ses cartes et ses parcours personnel et professionnel. Ses recettes et ses dix commandements. Reservation en ligne. Paris, France.
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    4. Thorel, Jacques
    Solange et Jacques Thorel de l'Auberge Bretonne presentent leur carte, leur cave, mais aussi des recettes, leurs fournisseurs et des conseils d'accord entre vins et mets. Reservation de table en ligne. La Roche-Bernard, Morbihan (56), France.
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    5. Orsi, Pierre
    Le chef lyonnais propose la visite de son restaurant et presente ses cartes et sa cave. Reservation en ligne et historique. Lyon, France.
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    6. Linster, Lea
    a remportee le concours Bocuse d'Or en 1989. Elle presente sa carte, sa cave et son parcours professionnel. Reservation en ligne. Frisange, Luxembourg.
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    7. Breton, Patrick
    Le chef perpetue le style de Bernard Loiseau a l'auberge de la Cote-d'Or. Presentation de l'hotel avec espace detente et spa. Recettes a imprimer et decouverte des produits du terroir en video. Reservation en ligne. Saulieu, Cote-d'Or (21). France.
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    8. De Courten, Didier
    . On y trouve aussi une presentation de la region et un formulaire de reservation en ligne. Sierre, Valais, Suisse.
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    9. Gauvreau, Philippe
    Le chef du restaurant la Rotonde propose ses cartes et ses menus ainsi que quelques recettes. Carte pour enfants, galerie de photos et articles de presse. La Tour-de-Salvagny, Rhone (69), France. [necessite Flash].
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    10. Abadie, Jean-Paul
    Le chef du restaurant l'Amphitryon presente son etablissement avec simplicite et offre ses recettes du moment. Lorient, Morbihan (56), France.
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